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节日热点






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小寒·节气

独自拖着行李箱,踩着帆布鞋,暂时不用重复职业式的复制动作,不用看见车流中清一色的浙b牌照,脱离这个住腻了的地方,去陌生的城市倾听不同的生活节奏。走!人生需要说走就走的旅行。
所有由美食纪录片引起的垂涎之心皆可从这里找到最好的出口,一切思乡、怀旧、想家的情绪都能在这里得到最温暖妥帖的安放。这里没有复杂的技法、炫目的配料、精致的器皿,只有与纪录片一脉相承的食物本身的质感、美味。
---舌尖上的中国

腊八节,俗称“腊八” ,即是农历十二月初八,古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统,一些地区有喝腊八粥的习俗。相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日,称为“法宝节”,是佛教盛大的节日之一。


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一切都改变了,即使是料理,每次吃相同的菜,味道也会不一样。即使是同一个人,使用相同的材料,努力做出相同的味道,最后还是会走味。(《酥炸带骨排骨》)
——村上龙《孤独美食家》

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吃货的思路是什么?
好吃你就多吃点,
不好吃多少也要吃点。